El Molar es un pueblo del norte de Madrid, junto a la A-1, famoso por sus bodegas excavadas en la ladera.

El Molar en 1973
El Molar en 1973. Foto: LBM1948 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Historia

  • Edad Media: aldea de la Tierra de Talamanca.
  • Siglos XVIII y XIX: se excavan numerosas cuevas-bodega para elaborar y conservar vino.
  • Siglo XX: crece con la carretera de Burgos.

Curiosidades

  • Las bodegas de El Molar se han convertido en mesones y lugares de visita.
  • Sus aguas tuvieron fama en épocas pasadas.
  • El pueblo es una parada clásica en la carretera de Burgos.

Vivir en El Molar hoy

Pueblo tranquilo con buena conexión por la A-1.

Las comunidades de vecinos en El Molar

  • Casas con cuevas y bloques bajos: humedades y estructuras.

Sitios emblemáticos de El Molar

  • Bodegas y mesones excavados en la ladera.

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Preguntas frecuentes

¿Por qué son famosas las bodegas de El Molar?

Porque están excavadas en la ladera y hoy muchas son mesones.

¿Dónde está El Molar?

En el norte de Madrid, junto a la A-1.

¿Qué se hacía en las cuevas?

Elaborar y conservar vino.